Il carnevale di Ottana è la rappresentazione della vita contadina e del rapporto tra gli uomini e gli animali. Le maschere indossano manti di pecora o di montone o vecchi abiti tradizionali. “Sos Boes” i buoi, portano maschere con sembianze animali, hanno appesi ad una cintola dei grossi campanacci e sono legati a una fune tenuta da “Sos Merdules” i loro padroni, che hanno maschere con sembianze umane e stringono un bastone col quale colpiscono gli animali che non vogliono ubbidire ai loro comandi. Un altra maschera è “Sa Filonzana” la filatrice, una vecchissima donna vestita di nero che tiene in mano il fuso e fila continuamente un filo che rappresenta il destino degli uomini

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